食材:鲜虾600克、洋葱、酱油、蚝油、料酒、姜片、蒜末,今天小编就来聊一聊关于最简单做的虾的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
最简单做的虾的家常做法
食材:鲜虾600克、洋葱、酱油、蚝油、料酒、姜片、蒜末。
将虾减掉胡须,在虾的第三个关节出用牙签挑出虾肠。弄不来的看官可以去度娘上看一下。
将洋葱洗干净,切成细丝。洋葱可以根据自己的口味来选择,一般都是红色的洋葱要更好吃一些。
热锅,放入适量的油,将姜蒜爆香。
接着放入虾,大火翻炒。
倒入料酒翻炒均匀。
加入酱油、蚝油翻炒上色。
倒入洋葱丝,翻炒片刻,加入少许葱花就可以出锅了。