1、食材:白心山芋3个、酱油、白糖适量、色拉油适量、青蒜末适量,今天小编就来聊一聊关于炒山芋的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒山芋的家常做法

炒山芋的家常做法

1、食材:白心山芋3个、酱油、白糖适量、色拉油适量、青蒜末适量。

2、把山芋刨去外皮,清洗干净。

3、把山芋切成细丝,大约筷子粗细,青蒜切成末备用。

4、锅内放适量的色拉油,油温6成热的时候把山芋丝倒入爆炒。

5、5分钟后放适量的白糖酱油加少许的水,继续翻炒。

6、3分钟后,山芋熟了就行,撒入蒜末起锅。