食材:豆腐,油,鱼腥草,香菜,酱油,盐,干辣椒面,大蒜,花椒面,今天小编就来聊一聊关于恋爱豆腐果制作过程?接下来我们就一起去研究一下吧!
恋爱豆腐果制作过程
食材:豆腐,油,鱼腥草,香菜,酱油,盐,干辣椒面,大蒜,花椒面。
在烤盘中铺上油纸。
将豆腐切成2.5厘米左右的厚度,放入铺了油纸的烤盘中,在豆腐上刷上色拉油,放入预热的烤箱200度,烤至一面金黄色,反面继续烤制两面金黄色。
将鱼腥草,又名折耳根,洗干净,切成小丁,装好入碗中。
放入切好的香菜,放入干辣椒面。
依次加入盐,酱油,花椒面,最后加入少量凉白开,搅拌均匀。
将烤好的豆腐装盘,在豆腐表面铺上拌好的鱼腥草作料,淋点作料汤,就可以开吃了。