食材：中筋粉适量、纯牛奶适量、白糖10g、奶粉10g、酵母3g，今天小编就来聊一聊关于牛奶馒头做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
牛奶馒头做法
食材：中筋粉适量、纯牛奶适量、白糖10g、奶粉10g、酵母3g。
酵母用少许温水，化开。
面粉加奶粉，白糖，混合在一起。
加入酵母水。
少量多次加入纯牛奶。
用筷子拌成絮状。
在用手揉成光滑软硬适中的面团，静止发酵到两倍大。
发酵好的面团。
取出排气，揉匀。
整理成你喜欢的样子，我做的是刀切。
切成适中大小。
放入蒸锅。
再次二发半小时。
烧开水后改中小火，蒸十二分钟，关火焖五分钟。
奶香浓郁的馒头出炉啦。
