准备所有材料(量杯可用塑料小碗代替)蛋黄用勺子单独分出来,把牛奶倒入碗中,把白砂糖倒入碗内,暂时可以先不搅拌,今天小编就来聊一聊关于蛋挞制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

蛋挞制作方法(一起了解一下)

蛋挞制作方法

准备所有材料(量杯可用塑料小碗代替)蛋黄用勺子单独分出来,把牛奶倒入碗中,把白砂糖倒入碗内,暂时可以先不搅拌。

倒入三枚蛋黄,拿出打蛋器,打蛋器可用筷子代替,就是会搅的比较辛苦。搅拌均匀。加入淡奶油,开始搅拌。搅拌均匀至基本没有气泡是最好。

用勺子将蛋液分到蛋挞皮里,九分满就可以。

将烤箱预热5分钟200度,然后带上手套把蛋挞放进烤箱里,设置为200度,烤25min(分钟)接下来等时间到了就可以取出。