为什么鸡蛋是egg(eggwhite是蛋白)(1)

为什么鸡蛋是egg(eggwhite是蛋白)(2)

鸡蛋 egg 是我们日常生活中经常吃的食材,那大家知道鸡蛋的不同部分的英文怎么说呢?我们来一起看看吧。

eggshell [ˈeɡʃel] n. 蛋壳

the thin, hard, outer layer of an egg

薄而硬的鸡蛋外层

She broke the eggshell.

她打破了蛋壳。

I peeled the eggshell from the hard-boiled egg.

我把煮熟的鸡蛋剥了壳。

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yolk [jəʊk] n. 蛋黄

the round yellow part in the middle of an egg

鸡蛋中间圆形的黄色部分

The yolk contains all the fat and approximately half of the protein of the egg.

蛋黄含有鸡蛋中全部的脂肪和大约一半的蛋白质。

approximately [əˈprɒksɪmətli] adv. 大概,大约

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egg white 蛋白

鸡蛋的透明液体部分。煮熟后变成白色。

Some people do not like yolk, and only eat egg whites - they think most of the protein comes from the egg white.

有些人不喜欢蛋黄只吃蛋白——他们认为大部分蛋白质都来自蛋白。

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protein [ˈprəʊtiːn] n. 蛋白质

hard-boiled egg

煮鸡蛋

hard-boiled adj. 煮过熟了的

to boil an egg until the egg white and the yolk become solid.

煮一个鸡蛋,直到蛋清和蛋黄变成固体

After pulling off the shell, he saw the hard-boiled egg.

将壳剥掉后,他看到的是一个煮熟的鸡蛋。

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