准备食材:糯米酒糟150g,鸡蛋50g,冰糖10g,盐10g,水300ml,今天小编就来聊一聊关于米酒煮鸡蛋做法图解?接下来我们就一起去研究一下吧!

米酒煮鸡蛋做法图解(特别香!)

米酒煮鸡蛋做法图解

准备食材:糯米酒糟150g,鸡蛋50g,冰糖10g,盐10g,水300ml。

鸡蛋打液,将酒糟和蛋液搅拌均匀,锅中加水烧开,放入冰糖煮化。

在锅中倒入蛋液煮5分钟即可出锅装盘。

米酒煮鸡蛋有温胃健脾。祛风散寒,滋阴补肾的功效。不含任何激素,防腐剂,是天然食品,对脾弱体虚的人大有补益。