米酒蛋花汤的做法如下首先准备食材:油和盐各10g,鸡蛋50g,胡椒粉10g,米酒100g,葱,姜,鸡精各20g,今天小编就来聊一聊关于米酒蛋花汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

米酒蛋花汤的做法(米酒蛋花汤的做法简述)

米酒蛋花汤的做法

米酒蛋花汤的做法如下。

首先准备食材:油和盐各10g,鸡蛋50g,胡椒粉10g,米酒100g,葱,姜,鸡精各20g。

葱姜切片,鸡蛋搅散,锅中倒油,放入葱,姜爆香。

倒入米酒,加水烧开后放入盐,鸡精,胡椒粉,加入鸡蛋煮熟即可。