蘸肉蒜汁怎么做（怎么做蘸肉蒜汁）

先将大蒜剁成沫待用将剁好的大蒜放入碗中，添加香油和醋，今天小编就来聊一聊关于蘸肉蒜汁怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

蘸肉蒜汁怎么做

先将大蒜剁成沫待用。

将剁好的大蒜放入碗中，添加香油和醋。

在加入十三香和盐进行调味。

搅拌均匀后到倒入酱油搅拌均匀后静止。

将清水加入姜片、花椒煮开。放入五花肉，煮软，五花肉放凉后，切成薄片，摆盘。

搅拌均匀后即可蘸肉食用。