在日常生活中切菜板不仅有木质的也有塑料质地的,塑料质地的切菜板外观比较美观,而且比起传统菜板重量较轻,是很多人都喜欢的种菜板,下面我们就带大家来一起讨论一下塑料菜板的选择。
塑料菜板有两种类型:PE材料和PP材料。 PE材质的砧板可以显示不同的颜色,厚的砧板是多层的,价格相对较低。 PP材料的密度高于PE,并且全部集成。颜色仅为白色,价格也比PE材料昂贵得多。
塑料菜板的优点:
1、高强度,结实耐用
适合家庭使用厚度为30-60mm的像“砧板”的菜板。塑料菜板可以使用了15年以上,因为切菜板是通过每周吃两次肋骨来计算的。使用过程中发生的碎屑较少。
2、安全环保
与天然材料(例如竹和木材)相比,塑料砧板更环保。以用于木排骨的蔬菜墩(直径约450毫米)为例,每个此类墩必须由30至50岁的大树制成。一棵大树对地球的贡献是不言而喻的,在烹饪中使用它肯定是可耻的。
3、极好的抗菌作用
塑料切菜板的另一大优点是抗菌。与天然材料相比,它具有抗菌性能和高硬度,因此它最出色,因为它不易产生划痕和无缝缝隙。细菌不易生长,但易于清洗,可以用热水燃烧,可以用清洗液清洗,清洗后不易残留。同时,您也可以在洗碗机中清洗。
4.美丽的外观和丰富的色彩
PE切菜板有多种颜色,易于识别。不同的砧板颜色还配备了一把专用刀,刀柄的颜色与相应的砧板相同,这很容易区分,通常红色的是切生和熟肉的菜板,乳制品的白色菜板,海鲜的蓝色切菜板,水果和蔬菜的绿色切菜板,家禽的黄色切菜板。
以上就是塑料菜板的简介,相信看完以后会对大家有所帮助。
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