材料:牛奶一斤,鸡蛋五两,白糖四两,香精二分,今天小编就来聊一聊关于奶油鸡蛋布丁的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
奶油鸡蛋布丁的做法
材料:牛奶一斤,鸡蛋五两,白糖四两,香精二分。
先将牛奶五两和白糖放入锅中,用文火溶化,再将鸡蛋打散,加剩余的牛奶香精和已溶化的白糖牛奶,搅匀后用纱布滤清杂质,即成奶油鸡蛋布丁配司。
在配司内,再加牛奶三两拌匀,然后分别放入小碗或小杯中,如无烤炉,可上笼用文火蒸熟即可(火力切不可大)。
材料:牛奶一斤,鸡蛋五两,白糖四两,香精二分,今天小编就来聊一聊关于奶油鸡蛋布丁的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
奶油鸡蛋布丁的做法
材料:牛奶一斤,鸡蛋五两,白糖四两,香精二分。
先将牛奶五两和白糖放入锅中,用文火溶化,再将鸡蛋打散,加剩余的牛奶香精和已溶化的白糖牛奶,搅匀后用纱布滤清杂质,即成奶油鸡蛋布丁配司。
在配司内,再加牛奶三两拌匀,然后分别放入小碗或小杯中,如无烤炉,可上笼用文火蒸熟即可(火力切不可大)。