主料:牛肉350克,老姜15克,沙姜l5克,香菜适量,今天小编就来聊一聊关于姜丝牛肉汤的做法步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

姜丝牛肉汤的做法步骤(怎么做牛肉姜汤呢)

姜丝牛肉汤的做法步骤

主料:牛肉350克,老姜15克,沙姜l5克,香菜适量。

调味料:盐适量,胡椒粉适量。

制法:牛肉洗净,去筋膜,切块;老姜、沙姜洗净,备用。锅内加水适量,放入牛肉块、老姜、沙姜,大火烧沸,改用文火煮1小时,调入盐、胡椒粉、香菜即成。