发霉甘蔗有多毒?杭州,王阿姨53岁,16年前因尿毒症做了肾移植手术,现在除了免疫力较弱,身体状况总体还算平稳。最近甘蔗上市,爱吃甘蔗的王阿姨囤了许多。近日,王阿姨饭后吃甘蔗时,觉得口感不对,有股酒酸味,且甘蔗心是淡褐色。老公称发霉的地方已经截掉了,王阿姨也就没放在心上。不久后王阿姨中毒昏迷。被确诊为霉变甘蔗中毒、肠道感染引发脓毒症、感染性休克及全身多器官衰竭。医生:甘蔗被霉菌侵袭后,菌丝已经延伸到甘蔗的每一个部位。即使砍掉变质的部分,其余部分也不可食用。(浙大一院)
来源: 人民网
,