时光匆匆如流水,转眼小满已至。
小满是我国传统二十四节气之一,是夏天的第二个节气,随着小满的到来,气温也越来越高。
因为这一时期天气炎热,饮茶时更多人青睐喝凉茶,其实这样是错误的。面对高温天气,虽说喝凉茶可以感到一时的凉爽,但往往是非常短暂的,并且,常喝冷饮对人体健康非常不好。
很多人都觉得天热的时候喝冷饮可以降温,其实恰恰相反,喝热茶反而能起到很好的降温作用,特别是搭配上清新甘爽的菊花茶一起冲泡,效果加倍,凉爽加倍。
菊花作为我国常见的草本植物,不仅具有超高的观赏价值,同时还有不俗的药用、食用价值,不仅被誉为花中四君子之一,更是我国的十大名花之一。
但其实,最重要的还是冲泡饮用,经过传统工艺烘干制成的菊花茶是寻常老百姓干燥上火钟爱的“消火良方”。早在唐朝就有菊花冲泡的文字记载。
发展至今更是拥有上千种的优质菊花,你知道那种最好喝吗?今天就分享4款优质菊花茶,让你清新舒适过一夏。
·河南焦作——云台冰菊
焦作的怀菊花是当地一大特色,是我国农产品地理标志产品,由于一心想做大众都能喝得起的菊花茶,所以定价不高,才几十块钱,深受广大爱菊人士的喜欢。
怀菊生长在黄河和太行山脉之间的冲击平原上,气候温和湿润,土壤肥沃、光照充足,非常利于怀菊花积累营养,所以菊花都非常肥厚紧实,自然风干后也很有质感,泡出的茶口感更好,这是其他菊花茶难以媲美的。
其干花气味芬芳,较好的保留了菊花本身的清新香气,静置片刻,待冰菊在水中再次绽放,茶汤清澈明亮,芳香四溢,入口爽滑回甘,层次分明。
特级的质量品质和国家级的绿色食品认证放心有保障,是当地居民日常饮用和亲朋好友送礼的不二之选。
·山东嘉祥——嘉白菊
嘉菊也称作济菊,全称叫做嘉祥白菊花,其产于山东省嘉祥县,始于唐代,盛于明清,至今已有千余年的种植历史。
因当地土质、气候以及种植方法等条件,形成了“花朵肥硕、香味浓烈、质优效佳”的特点。
冲泡后菊香浓烈,茶底透亮微黄,入口味甘醇厚,唇齿留香,让人流连忘返。
·中国新疆——雪菊
主要产自昆仑山北麓海拔3000米左右的雪线部分地区,因生长环境特殊,其花瓣极少甚至无花瓣,舌状花瓣,中下部分花瓣呈现红褐色,晒干后重塑汤色暗红。药味浓郁,入口甘甜。
【菊花饮用小贴士】
随泡随饮,不喝隔夜菊花水;
体寒人群不建议经常饮用菊花,可以搭配冰糖、枸杞等中和寒气;体热人群建议直接饮用效果更好;
女性经期、孕期、哺乳期等特殊时期,也不建议经常饮用菊花茶,谨遵医嘱,保护身体健康。
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