红萝卜100克、瘦肉150克、柿子椒10克、生粉7克、食盐3克、蒜2克、蚝油8克、调和油10克,今天小编就来聊一聊关于香干小炒教程?接下来我们就一起去研究一下吧!
香干小炒教程
红萝卜100克、瘦肉150克、柿子椒10克、生粉7克、食盐3克、蒜2克、蚝油8克、调和油10克。
准备大蒜、香干、瘦肉、红萝卜。
韮菜切段,辣椒切段。
香干、红萝卜切丝,瘦肉切片,放生粉和蚝油入味。
上锅下油,放大蒜和辣椒炒香。
再放瘦肉炒到5层熟,放香干。
接着放红萝卜一起炒,放少许的盐,稍下一点水。
待熟后放韮菜头一起炒,待韮菜头熟后出锅。