长豆角绰水时添加少量盐和食用油,能够 使长豆角色调更绿,更细嫩长豆角一定要焯透,以避免 中毒了长豆角绰水后投凉,能够 使其口味更爽脆,今天小编就来聊一聊关于豆角焯水怎样保持碧绿?接下来我们就一起去研究一下吧!

豆角焯水怎样保持碧绿(豆角焯水小技巧)

豆角焯水怎样保持碧绿

长豆角绰水时添加少量盐和食用油,能够 使长豆角色调更绿,更细嫩。长豆角一定要焯透,以避免 中毒了。长豆角绰水后投凉,能够 使其口味更爽脆。

长豆角绰水的情况下少加一点点醋,绰水后还记得一定别忘记,要快速过凉,那样炒出去的长豆角翠绿色翠绿色的。

长豆角是夏天十分常见的蔬菜,带有各种各样维他命和矿物等。