用料:杏鲍菇1个、花生米1把、红萝卜1小段、青椒1个,今天小编就来聊一聊关于花生炒杏鲍菇丁的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

花生炒杏鲍菇丁的做法(花生炒杏鲍菇丁怎么做)

花生炒杏鲍菇丁的做法

用料:杏鲍菇1个、花生米1把、红萝卜1小段、青椒1个。

杏鲍菇,胡萝卜,青椒切成花生米大小差不多的丁。

花生米冷水冲一下,下油锅炸至苏脆,捞起晾凉备用。

杏鲍菇油炸至微微焦黄,杏鲍菇炸一会,把胡萝卜也放进去。炸好,捞起备用。

把杏鲍菇,胡萝卜,青椒一起放锅里炒。淋上调好的汁,盐酱油,胡椒粉,辣椒粉。

倒入花生米,翻炒几下就可以出锅了。