原料:牛仔骨、黄油、生抽、盐、黑胡椒、玉米淀粉、油菜、胡萝卜,今天小编就来聊一聊关于香煎牛仔骨的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

香煎牛仔骨的家常做法(香煎牛仔骨怎么做)

香煎牛仔骨的家常做法

原料:牛仔骨、黄油、生抽、盐、黑胡椒、玉米淀粉、油菜、胡萝卜。

牛仔骨化冻,用厨房纸巾吸干表面水分。

放生抽、盐、黑胡椒、玉米淀粉、料酒,抓匀,腌制最少半小时。

煎锅放黄油。

放牛仔骨大火煎,两面各煎2分钟即可。

牛仔骨盛出,放蒜片,油菜,胡萝卜,一点点盐。

摆盘,牛仔骨洒黑胡椒,旁边放蔬菜即可享用。