小鸡宝宝考考你2021年9月29日支付宝蚂蚁庄园小课堂问题是:1:买回来的柿饼上有一层白霜,是发霉了吗?2:“奶油草莓”的得名是因为该品种的草莓?答对即可获得小鸡饲料,厦门我们一起来看看答案吧,今天小编就来聊一聊关于蚂蚁庄园6月6日今日答案?接下来我们就一起去研究一下吧!
蚂蚁庄园6月6日今日答案
小鸡宝宝考考你!2021年9月29日支付宝蚂蚁庄园小课堂问题是:1:买回来的柿饼上有一层白霜,是发霉了吗?2:“奶油草莓”的得名是因为该品种的草莓?答对即可获得小鸡饲料,厦门我们一起来看看答案吧!
问题1:买回来的柿饼上有一层白霜,是发霉了吗?
一般不是
当然是,慎买
正确答案
一般不是
答案解析:
柿饼上的白霜其实是柿饼制作工程中天然形成的糖霜,并不是防腐剂,是可以食用的。收获的柿子削皮后进行晾晒,晾晒过程中柿子内部的水混着糖渗到了果实表面,当水分蒸发后,糖结晶积累到表面就形成了白霜。
一般情况下,出现霉变的柿饼,表面除了含有一层白色的粉末之外,还带有黑色的小点,而正常结霜的柿饼,当中白霜会略微发白,并且分布不均匀,在柿饼的顶端,有些还会出现霜圈。
问题2:“奶油草莓”的得名是因为该品种的草莓
有一股奶香味
价格跟奶油一样贵
奶油草莓就是章姬草莓,这个品种自带一股淡淡的牛奶香味,是一种比较好的草莓品种,但因为产量少、品质高,因此价格较高。奶油草莓是由日本引进,是日本静冈县农民育种家章弘先生杂交培育出来的品种。章姬果实长圆锥形,果形整齐,果实红色,果面有光泽,果心白色,肉质细腻,味浓甜、芳香,果色艳丽美观,柔软多汁,果实特别软,一级序果平均40克,最大时重130克。因章姬有一股奶香味,因此被称为“奶油草莓”。
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