虎皮鸡爪做法（麻辣鸡爪）

作者：木木彡木木彡

用料

鸡爪 10个

盐 适量

鸡精 适量

糖 适量

味极鲜 适量

葱 姜 蒜 适量

八角 花椒 香叶 适量

做法步骤

1、鸡爪焯水记得加点料酒，焯好过冷水洗干净备用

2、锅里加入热油，放备好的大料和葱姜蒜炒香，然后倒鸡爪继续炒

3、加盐，鸡精，白糖，味极鲜，注:根据个人可是适当加点味精。加适量水煮20分钟

4、水变不多干了，撒上葱花就可以出锅了

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