食材：平菇适量、一块瘦肉、小葱少许、一块老姜、少许花椒面、几瓣蒜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、适量的红薯淀粉、少许芝麻香油 ，今天小编就来聊一聊关于平菇烧汤怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
平菇烧汤怎么做好吃
食材：平菇适量、一块瘦肉、小葱少许、一块老姜、少许花椒面、几瓣蒜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、适量的红薯淀粉、少许芝麻香油。
先把平菇撕成小朵，放入水里，加入少许盐泡一会，捞出来挤干水分。
老姜洗净拍破。蒜切末。小葱洗净切葱花。
瘦肉洗净切成片，放入碗里，放少许生抽、适量的蒜末、少许花椒面抓匀，然后加入适量的淀粉搓揉均匀。放上一会。
在锅里加入适量清水，把老姜放入锅里，水烧开，先把平菇放入锅里。
然后把肉片一片一片的放入锅里，煮熟。加入适量盐、鸡精、葱花即可。
