我老家在农村。农村家家户户都有一些田啊，山啊的。外公去世后，我妈妈和舅舅们还分到了山。山上长满了树。有松树，梧桐树，竹子，还有几棵板栗树。每年9月，那几株又高又大的板栗树，都结满了果子。很多年前，大人们都会拉着我们这些小孩子去山上捡板栗。好几个人，拎着菜篮子，拿着麻袋子，穿着套鞋，戴着手套，就上山了。板栗果子外有一层刺壳。捡的时候一定要小心。用手小心地拨开已经炸开了口的刺壳，轻轻地掏出里面的板栗子。还有一种方法，就是用脚使劲踩，把整个刺壳踩开，然后去捡板栗。还有些大人们，拿着一个铁签子，一个一个地夹，夹进麻袋子。一个小时，就能夹两三袋的板栗呢！拿回家后在慢慢地拨开，那些板栗壳子还能用来烧火。一举两得！
板栗可以生吃；也可以炒糖和着吃，那就是大城市里卖的糖炒栗子；还可炒菜吃。板栗烧鸡，板栗红烧肉，板栗饭，板栗糕等等，都是极佳的美味！做法也是相当简单！就是剥板栗有点费劲。可以先在板栗上划上十字刀，然后在水里煮一煮，等壳软了，再剥，更容易！
这个季节，去山上捡栗子！
