燕麦是麦片的一种,很多人都会将燕麦当作早餐食用,既能补充热量,也能饱腹不怕饥饿。不过,孕妇体质特殊,有很多食物不能够接触,否则会影响胎儿健康。那么,孕妇能不能吃燕麦?
市面上很少有高含量的燕麦,因此孕妇食用这些购买来的燕麦片并不会对身体产生什么不良营养。不过,纯燕麦中蛋白质、矿物质等营养含量高,因此孕妇最好选择纯燕麦来食用,而且合理搭配其他食物,有利于身体健康。不过,孕妇要适量食用燕麦。
而且,在不少的谷物中,燕麦的营养成分最多,其中含有不少氨基酸物质,且其中有不少的不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇、预防心脏病,补充人体营养。另外,市面上的燕麦虽然口感清爽,但是过度食用反而会破坏人体健康。
而且,市面上主要有两种麦片,一种是以小麦、大米为主,另一种是以燕麦片为主,孕妇最好选择后者食用,而且要选择没有甜味的燕麦片,这样不用担心摄入不好的添加剂,对胎儿产生不良影响。其次,有些人喜欢生吃麦片,但对于孕妇来说,最好是煮熟食用。因为煮熟的麦片更能提供饱腹感,也能让血糖升高速度减慢。
燕麦是药用价值最高的谷物,现代医学表明,经常食用由燕麦加工的燕麦片,对高血压、糖尿病等有明显的疗效。
燕麦所含的营养成分也是孕妇所需,燕麦蛋白质中的必需氨基酸组成与每人每日摄取的量的标准相差很极小,且组成成份含有18种氨基酸,有八种是人体所必需的氨基酸,而且其蛋白质营养价值甚至可以鸡蛋相媲美。
不仅如此,燕麦中的脂肪也是属于优质的植物脂肪,尤其是所含的亚油酸不仅能用来维持人体正常的新陈代谢,而且是合成前列腺素的必要成分,同时也有降血脂的作用。
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