芋头,又称毛芋、芋艿等,其营养丰富,具有清热解毒、健脾健胃、强身等保健作用,有很高的营养价值和药用价值。这几年芋头的市场行情比较不错,吸引了大批农户种植。

那么,如何种出高品质,高产量的芋头呢?需要掌握哪些技术要点?下面就把芋头高产种植技术分享给大家。

芋头的种植技术及管理(芋头高产种植技术)(1)

芋头

1、整地施肥

芋头一般应实行3年以上的轮作,但不能与马铃薯、姜等需钾多且易发生地下害虫的作物轮作。对于无法倒茬的重茬地,实行冬前深耕,增施有机肥和磷、钾肥,杀虫灭菌,增强植株抗性,以减轻重茬的危害。在冬前或早春深翻30-35厘米晒垡,可使土壤疏松、透气、保墒,并可有效地防止地下害虫。

芋头的种植技术及管理(芋头高产种植技术)(2)

芋头种植

播种前根据地力施足基肥:中等肥力地块,每亩用优质有机肥4000公斤、尿素30公斤、过磷酸钙45公斤、硫酸钾30公斤、骨粉50公斤、硼砂1.5公斤、硫酸锌2.5公斤;高肥力地块,每亩用有机肥3000公斤、尿素20公斤、过磷酸钙20公斤、硫酸钾20公斤、骨粉50公斤、硼砂1.5公斤、硫酸锌3.5公斤。

芋头的种植技术及管理(芋头高产种植技术)(3)

芋头种植

2、品种选择和种芋准备

芋头品种按生态型分为水芋和旱芋两类,其中以旱芋栽培多而广。各地应根据市场需求及地理条件等选择合适的品种进行栽培。

从无病地块中健壮的植株上选择母芋中部的子芋作种,一般选用40-50克的种芋为宜,每亩用种量为100-150公斤。生长期长的地方,也可选用更小一些的种芋。多头芋因母芋、子芋、孙芋较难区分,可切块作种。

芋头的种植技术及管理(芋头高产种植技术)(4)

芋头种植

3、培育壮苗

早春地温高于10度,即可直播,地膜覆盖可比直播早15-20天播种。播前建议进行催芽,可在适宜栽植期前15-20天,利用温床或冷床进行催芽。苗床宜选在地势高燥、背风向阳处,床体东西延长。将选好的种芋密排在催芽床中,以两层为宜,厚度一般在10-15厘米,以限制根群深度,利于移栽成活。上盖层2厘米厚的细沙,然后浇-遍40-45度的温水,保持种层湿润,床温控制在20-25度,10-15天即可发芽。当芽长1-2厘米时,即可挑选无病、健壮种芽进行播种。起苗时,从苗床-侧将床土扒开,按次序起苗,切勿伤根。播后覆膜,确保苗全苗壮。

芋头的种植技术及管理(芋头高产种植技术)(5)

芋头

4、适时定植

采用开深沟栽培,行距建议70-80厘米,沟深20厘米左右,栽前可在沟中再穴施一部分化肥作基肥,株距25-30厘米,每亩栽种3000-3500株。移栽时,一般种芋芽向上栽,但在潮湿地宜将种芋横放沟中,顶芽在侧面,新芋基部与种芋连接较少,种干缩后不易引起新株腐烂。覆土深度以盖没种芋、芽微露为宜,一般3-5厘米。 水芋在施基肥后,灌水3-5厘米,做畦,不穴,按株行距栽人土中即可。

芋头的种植技术及管理(芋头高产种植技术)(6)

芋头种植

5、田间管理

①科学施肥

芋苗期生长缓慢,需肥不多,且种芋可提供养分,供幼苗生长,因此,可施少量稀薄肥料,作为提苗肥,促进根系生长。发棵期及球茎生长盛期,结合培土追肥3-4次。

第一次,在幼苗第一片真叶展开时,进行深中耕,提高地温,每亩施尿素20公斤。当株高50厘米,具有3-4片叶时,进行第二次中耕,并重施追肥,每亩用饼肥50公斤(或生物有机肥50-100公斤)、复合肥25公斤。

芋头的种植技术及管理(芋头高产种植技术)(7)

芋头种植

在株高1米,封行前进行第三次追肥,每亩施复合肥25公斤或结合浇水冲施高钾型腐殖质冲施肥,并加施钾肥,以促进球茎淀粉的形成及积累,提高产量和品质。追肥量逐次增加,至培土成垄时施肥效持久的肥料,每亩施三元复合肥25-30公斤。若土壤缺钾,每亩可再施硫酸钾20-30公斤。此次追肥时间以7月中旬为宜,不得晚于8月上旬。

芋头的种植技术及管理(芋头高产种植技术)(8)

芋头美食

②合理浇水

芋为喜湿作物, 忌干旱,但田间积水对根系生长不利,雨后要及时排水。出苗前如果土壤底墒充足,忌浇水,否则降低地温,影响发根出苗,球茎种易霉烂,且幼苗期生长级慢。水分管理宜采用干湿交替法,多划销,提高地温,有利于发根。发棵期和球茎生长盛期,气温高,叶面蒸腾作用强烈,地下部球正在形成和膨大,需水量大,而根系的吸收能力较弱,应根据天气灌水5-6次,有条件的可结合灌溉追施或冲肥1-2次。注意灌水后及时松土除草。

芋头的种植技术及管理(芋头高产种植技术)(9)

芋头种植

③中耕培土

栽培上应采取培土等措施防止青芋的产生。露地沟裁芋头,在幼苗期结合追肥进行中耕除草和培土,提高地温,并起到保墒作用。一般培土2~3次,每20天左右一次,厚5~7厘米。培土可结合中耕锄草施肥进行,每次培土四周要均匀,芋形才能端正。多子芋的子芋顶芽易萌发出土,使芋变长,可结合中耕培土将儿叶折倒培土掩理。

,