大家好，又到了“涛哥瞎白话”时间，今天和大家唠唠美国又一次被生物入侵的事儿，这次的主角是下面这货。
宛如成人手臂长短和粗细的虎虾
是不是连哈喇子都下来了？擦一下口水先，不妨想下这个问题——为何美国生态系统如此脆弱，动不动就被生物入侵？真的如我们调侃的那样，只是缺少一批合格的厨子吗？
这事儿得从1988年的加勒比海说起。
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上世纪八十年代，美国人从泰国引进了第一批虎虾，用以商业养殖反向出口，出口剩下的才会放到本国的商超进行售卖，但在波士顿龙虾和澳洲岩龙虾等其他虾种面前，虎虾竞争力并不强，尽管味道尚可，但在美国仍属于小众食材。
于是，这些零零星星的虎虾养殖场不温不火地分布在美国南海岸，直到一场末世天灾的来临。
1988年9月，加勒比海居民们享受阳光沐浴和柔和海风，殊不知，一股巨大的风暴正在万里之外的非洲成形，并将最终摧毁他们的家园和财富。
9月3日，一个不起眼的热带扰动从非洲大陆向西移动，7天后，升级为1级飓风，8天后，也就是当年的9月11日逼近美国本土时，已经升级为3级飓风——吉尔伯特飓风。
在袭击了牙买加、开曼群岛、尤卡坦半岛后，日后被认定为美国气象史上位列第二的吉尔伯特正式升级为飓风的最高等级——五级！
吉尔伯特庞大的环流和云系遮住大半个加勒比海上空，墨西哥湾沿岸和佛罗里达州的居民们充分感受到了它的恐怖，在中心风速高达300公里/小时的吉尔伯特的肆虐下，宛若海啸般的巨浪持续拍向海岸，瞬间让美国南海岸几十万民众遭了殃，无数房屋和设施毁于一旦，这其中就包括虎虾养殖场。
飓风过后，满目疮痍
318人死亡、98亿美元的经济损失，当时的美国压根没心思管无足轻重的虎虾养殖场，但事情的发展就是如此戏谑，这些从养殖场意外逃出来的虎虾，开始慢慢在美国的野外繁衍生息，开枝散叶二十年后，当它们再一次进入美国公众视野时，已经成为不亚于当年吉尔伯特飓风的“祸患”了。
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时间进入千禧年之后，美国一些渔民在近海口作业时，经常会发现体型异常的虾，这些虾并非龙虾品种，但有些个头却比龙虾更夸张，而当时的媒体报道时，并未意识到这是一场灾难性的生物入侵，反而心怀猎奇，经常使用“虾王”等称呼。
虎虾用了近十年时间在美国南海岸站稳了脚跟，接着利用美国人麻痹大意，在接下去的十年里，以惊人的速度向东面和北面扩散，越来越多的渔民和钓者发现，河里处处是这种体型在30公分上下的诡异虾种，而原先生活在野外的本土鱼虾日渐稀少。
美国专家经过调查，终于得出结论：这些怪虾，就是当初1988年飓风之后，逃离养殖场的虎虾的后代。专家们本着严谨的态度和专业的操守告诉政府，这些虎虾已经不是当年用以创造外汇的食材了，若不治理，很快将成为野外最令人头疼的入侵生物。
政府的反应不能说迟缓，但终究还是慢了一拍，一场旷日持久，耗费财政无数的“虎虾危机”已然爆发。
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虎虾，原产自亚洲，它有一个独特之处——虾青素比虾类平均值高出20%。
虾青素？这是个啥？
手机前面的大老爷们也许有点迷茫，但家里有女人的可以问一下，涛哥敢打包票基本没人不清楚的——虾青素是高端护肤品的重要原材料，是非常优质的抗氧化剂，放到面霜里，然后往脸上一抹。
不抹的人今年30，明年31，抹的人今年30，明年还是30，不老，就这意思。
而虎虾在美国横行，依靠的就是这多出来的20%的虾青素，抗氧化啊，水质不太OK，没事，我有虾青素。
习武之虾难免磕磕碰碰，其他虾伤口一感染直接原地去世，但虎虾没事，有虾青素，抗氧化同时还能增加抵抗力；
最要命的是，虾青素还能极大提高虎虾的产卵能力，别的虾一年一排卵，一次排20万粒，虎虾呢？一年排两次，一次100万粒！
再加上美国绝大多数河流的温度，正好落在虎虾适宜繁殖的水温区间，于是乎，虎虾肆无忌惮地开枝散叶，疯狂地挤压河流中其他虾种的生存空间——什么小鱼卵，浮游生物，全部一口吞了，其他虾没得吃了，只能饿死。甚至虎虾仗着自己体型比美国本土虾种要大，开始捕食起其他虾种！
按这尿性，再过几十年，美国河里就没有其他虾了，就剩虎虾这一个品种了，对于生态多样性极其不利！
于是乎，美国慌了神，使用了各种办法和措施进行治理，然而此时的虎虾大军数量太过庞大，不仅严重威胁本地虾种，甚至开始将触须伸向了珍贵的海岸保护神——红树林！
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红树林，并不是指红色的森林，而是下图这个样子：
红树林本质是陆地和海洋交界处的植物群落
有红树林的地方，往往有着一套完整的生态循环系统，植物、伴生植物、浮游植物，鱼类、底栖动物、昆虫、贝类、小虾小蟹等。
得嘞，这不天然是虎虾的食堂么？
没天敌，敞开了吃，管饱，肆意泛滥的虎虾吞噬着目之可及的一切，原本丰饶的生态链一节节断开，平衡的循环被彻底打破。
美国政府仿佛救火队长般，哪片红树林出现虎虾群，就往哪边跑，到跟前，夸嚓，药一撒，再往下一处跑。
这个做法的后果就是，虎虾倒是被你毒死了，但其他生物也跟着完犊子，同时药性导致的土壤营养改变，也使得红树林难以存活，这块的生态系统算是崩溃得明明白白了。
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抓耳挠腮的美国人可能想起了咱们中国人的一句古话——解铃还须系铃人，这玩意当初谁弄过来的？
想起来了，泰国。
然后问泰国人，现在俺们国家虎虾泛滥，你们作为原产国，可有良策？
这不问还好，泰国人直接把美国人拉到自己的荒地上，哥，看到没？这块地儿原来也是红树林，现在没了。
美国人楞了，什么情况？
一样，都是被虎虾霍霍的呗。泰国政府在每年拿出巨额治理费用的情况下，本土的红树林区仍然由于虎虾之祸，被破坏了54%以上。你说他能有什么好办法提供给美国人？
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也许看到这里的朋友们已经迫不及待了，涛哥，你快拉倒了，虎虾它再虎，不还是只虾么？吃干净它不就完事了么？
这还真不行，两个理由。
第一个理由，看似比较无厘头，但的的确确是最根本的——美国人压根就没有吃这货的习惯。不是不会吃，也不是不会烹饪，而是没有吃这货的习惯。
这是两个概念。
一如亚洲鲤鱼，中国黑鱼在美国泛滥，我们也觉得很奇怪，你们为什么不吃呢？是不会烹饪吗？
入侵美国的蛇头鱼
说这话的同志，你可知道美国人，年均的鱼肉消费量么？3.5司，合中国的2两。
每个美国人，每年才吃2两鱼。
是人家不吃亚洲鲤鱼和中国黑鱼吗？不，人家什么鱼都吃得少。而美国人当初不都是欧洲来的么？欧洲哪来的鲤鱼？要吃也是吃鳕鱼和金枪鱼，所以一年就可怜巴巴的2两，这2两鱼肉能花在鲤鱼身上吗？
事实上，很多上至美国政府，下至美国餐厅，的确在鼓励民众吃鲤鱼，但民众也的确没有吃这玩意的习惯。
虎虾同理，搁你要是祖祖辈辈都是吃波士顿龙虾和甜虾，突然端出来一锅虎虾，这虎头虎脑的什么玩意，不吃。
第二个原因，美国内河水质堪忧，虽然经过数十年的治理，大有好转，但不吃淡水河鲜的美国人大有人在。
遥想五大湖在上世纪70年代之前因为环湖工业发达，污染严重，重金属严重超标，甚至出现过1969年整条克利夫兰的Cuyahoga河烧起来了的夸张新闻，而其他美国内河的情况也好不到拿去，河水和淤泥里的汞、铅、镉长期严重超标，直到2017年，某些地方的鱼肉内汞含量仍然高于食用标准。
所以，虎虾的问题，持续了十来年，目前已经和亚洲鲤鱼，蛇头鱼（黑鱼）一起，成为了美国野外生态问题，治理一直在治理，但总也治理不好，就这么放着吧，让它们从入侵物种成为本土物种，也只能这样了。
行了，今天就瞎白话到这，我是涛哥，爱钓能聊，喜欢就关注我吧。
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