主料：米饭（蒸）100克 辅料：豆腐干50克、红萝卜15克 ，今天小编就来聊一聊关于干豆腐炒饭怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
干豆腐炒饭怎么做
主料：米饭（蒸）100克。
辅料：豆腐干50克、红萝卜15克。
调料：植物油8克、味精1克、小葱15克、盐2克、酱油5克。
将豆干洗净后切成丝状。
香葱洗净后切碎。
在锅中加入5克油用中火烧至油冒烟时，放入豆干丝炒至微黄后出锅。
在炒锅中加3克油，倒入米饭炒至饭粒全部散开。
加入香葱末以及已炒好的豆干丝，然后加入少许盐、味精调味。
并加入5克酱油炒匀，再加入少量红萝丝略炒即可。
