,今天小编就来聊一聊关于椒盐鸡翅家中做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
椒盐鸡翅家中做法
鸡翅焯水,撇血末,捞出洗净,鸡翅划口,放入深盘 加入生抽,料酒,葱,姜腌制20-30分钟 锅烧热,放油,不粘锅可以少点,改中小火,润锅,只放入鸡翅,鸡皮朝下,小火慢煎,不时动下(平滑,不是翻动),把油煎出来,成焦黄色,翻过来继续煎,煎到油少快沾锅时,倒一点腌制的汁,不要葱姜!汤汁快收紧,撒椒盐在鸡翅上~摆盘~非常入味~ 烤,香,中国菜,孜然味,咸,煎,外国菜,粤菜,朋友聚餐,晚餐,,今天小编就来聊一聊关于椒盐鸡翅家中做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
椒盐鸡翅家中做法
鸡翅焯水,撇血末,捞出洗净,鸡翅划口,放入深盘 加入生抽,料酒,葱,姜腌制20-30分钟 锅烧热,放油,不粘锅可以少点,改中小火,润锅,只放入鸡翅,鸡皮朝下,小火慢煎,不时动下(平滑,不是翻动),把油煎出来,成焦黄色,翻过来继续煎,煎到油少快沾锅时,倒一点腌制的汁,不要葱姜!汤汁快收紧,撒椒盐在鸡翅上~摆盘~非常入味~ 烤,香,中国菜,孜然味,咸,煎,外国菜,粤菜,朋友聚餐,晚餐,