。salon de caffe为法语，中文译为咖啡沙龙，“沙龙”一词最早源于意大利语单词"Salotto"，原意指的是有美术品陈列、装饰的屋子。17世纪该词进入法国，最初为卢佛尔宫画廊的名称，“沙龙”即为法语Salon一词的译音，在法语中一般意为较大的客厅，另外特指上层人物住宅中的豪华会客厅，之后逐渐指一种在欣赏美术结晶的同时，谈论艺术、玩纸牌和聊天的场合。斗转星移之间，几个世纪的时光匆匆而过，但咖啡沙龙贵族绅士般的高雅格调与尊贵品质从未改变，并一脉相承的延续至今。
Flora，中文译为芙萝兰，原意为花神（The goddess of flowers），来源于拉丁语。意大利人把每年的4月28日至5月3日定为花神节，在节日期间人们欢聚在一起尽情地嬉戏乐，人们用各种鲜花来装饰自己和动物，环境也布满花草，集会时有花神出现，往往是手持鲜花的年轻貌美的女子装扮。同时，花神也是西风之神Zephyr之妻，Zephyr曾送花神一座美丽的花园，园中布满奇花异草，Zephyr与Flora这对夫妻经常在园中漫步。美丽的神话赋予了“flora”无限的浪漫元素和丰富想象，咖啡沙龙芙萝兰倾力为顾客营造花园般馥郁芬芳、清新优雅的环境氛围，为您带来轻松愉悦的体验和舒适惬意的享受。
咖啡沙龙芙萝兰餐厅是以咖啡（coffee）、意大利面（pasta）、披萨（pizza）为主要经营项目，以优雅、舒适的环境，轻松、愉悦的氛围取胜的意式西餐厅。纯手工甜品、现磨意式咖啡、优雅舒适的环境氛围，让您体验不一样的欧洲浪漫之旅。 咖啡沙龙芙萝兰尊重食材最原始的味道，严格挑选原产地优质食材，采用最新鲜的有机健康蔬菜和肉类，配以专业的烹饪和纯手工制作方式，尽量保持食物本真的味道，力争让每一份料理的味道都能感动味蕾。拥有7年意大利料理经验的厨师长亲自为您现场制作披萨、意大利面等新鲜食材，堂吃外卖均可。
咖啡沙龙芙萝兰品牌隶属于日本FMA（FOOD MAKING ASIA）株式会社，该会社2010年成立于日本东京，2011年12月在上海设立中国区经营公司——上海富梦亚餐饮有限公司。公司旗下有三个经营品牌，与设立中国区经营公司同期进驻上海久光百货的兰亭华庵日本料理店；2012年1月进驻苏州久光百货的咖啡沙龙（即咖啡沙龙芙萝兰前身）；2012年9月，姊妹品牌鸟心炭火烧鸡料理店登陆上海久光百货。同年，咖啡沙龙中国区第二家分店也正式亮相上海久光百货，现在它已经落户在沈阳的久光百货地下一层啦，逛街累了，可以去这里休息午餐晚餐。
地址：沈河区中街路68号久光百货B1楼C01B室
电话：22556016
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