白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g把糯米磨成粉,今天小编就来聊一聊关于糯米做糯米糍的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

糯米做糯米糍的方法(怎样用糯米做糯米糍)

糯米做糯米糍的方法

白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。把糯米磨成粉。

空碗倒入适量糯米粉倒入清水。搅拌均匀成糯米糊。

将搅拌好的糯米糊放入蒸锅中。盖上锅盖,蒸熟。

在案板上铺一层保鲜膜。保鲜膜撒上一层椰蓉。

放入蒸好的糯米团。在糯米团撒上一层椰蓉。

盖上一层保鲜膜。用擀面校擀成圆饼状。

取下保鲜膜。在擀好的圆饼上,放入豆沙馅。

均匀铺满豆沙馅,再准备卷起来。

卷成糯米卷。用刀切成小块即可。

这样好吃美味的自制糯米糍就做好了。