食材用料:豆腐两斤,花生油适量,今天小编就来聊一聊关于炸豆泡如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

炸豆泡如何做(油炸豆泡的做法)

炸豆泡如何做

食材用料:豆腐两斤,花生油适量。

沥干水分,卤水豆腐切大约3厘米的方块。

铁锅放油,烧至温热,油温不能太高,放入豆腐。

用筷子不停地翻拌,各个面都要炸到。

需要慢慢耐心地炸,太急了火大容易炸的过硬,还不容易起大泡。

炸至四个面都脆脆即可出锅。