有位朋友想回老家在县城开个花店,卖卖多肉和盆栽花卉。是位小白,不知如何下手?
而我就是开花店的,开店已经10多年了,主要经营花卉盆栽、绿植、多肉、鲜花和盆器,还有庭院设计小工程也做。可以说经营的品类是比较丰富的。但今年受疫情方面的影响比较大,店面生意较往年差了不少。
如果你想开个花店,其实并不难。但开店的一些关键事项还是需要用心去对待。我就把我的一些开店经验,与大家做一些分享。
1、花店店面的选择开店选址非常关键,店面位置选对了基本上成功了一半。这不是嘴上说说的。我曾经换了几个地方,这点感触颇深。有些时候宁愿租金稍贵一些也要争取选一个好位置。做花店的店面,有几点需要特别注意。
店面前人流量怎么样?人流量决定生意量。
交通是否方便?包括公共交通。因为交通方便可以将生意做的更远,辐射范围更广。
是否有停车位?停车是否方便?我们买花的客户可以说60%以上都是开车来的。
店面面积大小适中。小县城一般50-60平方面积差不多了。太小,盆栽摆放不够用。过大,增加成本。可根据租金去判断。
卖多肉,店面光照一定要好。这点不能忽视,卖多肉主要卖状态,没有光照多肉会变绿易徒长。
卖室外盆栽花卉,需要阳光及通风。店面前后或侧面最好有一块空间,是可以摆放这些植物的。因为这些植物也需要阳光及通风。
另外,像店面装修布置这些,在这就不具体讲了。可以向同行学习,并结合自己的专长,突显自己的特色。
2、花店售卖产品的选择及进货渠道
想开店卖多肉及热门的盆花。但你需要了解目前很多多肉现在都是白菜价,对生意人来说,这可以说是商机。但也存在利润不高,产品过于单一的问题。如果县城开花店,竞争不是很激烈的话,建议还是以大众化的花卉、绿植、多肉等销售为主,尽量品类丰富一些。因为绿植耐放,而盆花花期有限。具体销售的产品可根据试运营情况灵活调整。
另外,不知道你是否会包鲜花花束?可以说这是目前实体花店最重要的一块业务。以前我们也是专做花卉绿植产品的,但后来也增加了鲜花业务。只要你在一个地方长期经营,鲜花这块业务还是比较稳定的。如果你不会包花束或插花篮,建议你多看网上教学,多练几次就会了。
至于进货渠道。一般省城都有专门的花卉批发市场的,那里什么品种的花卉都有。这个在网上应该都能够搜集的到。有些当地的地级市也有类似的花鸟市场,可以了解一下。如果离批发市场较近,一般都是自己去市场选货。如果路程较远的话,前期去过几次后,可以选择物流或快递发货。当然了,部分花草也可以从云南、福建、上海等地的花卉市场或基地直接发货。但你单品的销量一定要好,因为这些单品都是整箱发的,每箱至少20-30盆。这些信息都可以从网上获取。
3、花店的产品定价及推广策略
你首先要了解你当地的一些花店的常规花卉品种的售价。至于你店的产品定价具体可根据进货价、是否配花盆、包装情况、同行价格、精致程度等因素来确定。
实体花店一般都以某个区域的客户为推广对象。比如3公里或5公里以内。如果你所在的县城不大,那业务基本上是可以覆盖同城的。
经营过程中的一些推广策略五花八门,相信你们会有自己的一套推广方法。我这里简单提几点:
开业促销活动:不管是哪行哪业,店面开业都是重头戏。花店也不例外。可以策划一系列活动。这是店面吸引客流、增加曝光、一炮打响的最佳时机。可以制作一些宣传页,策划“满就送”、扫码进群多肉免费拿等活动。面向周边小区、街道路口、人流聚集的地方发放。
当季热门花卉团购活动:每个季节都有一些热销的花卉,客户购买量都比较大,可以组织团购活动。比如春天的玛格丽特、南非菊、倒挂金钟,夏天的荷花、茉莉、太阳花,秋天的菊花,冬天的三色堇、金边瑞香,以及春节的年宵花等等。这些当季的花草都可以用来团购。当然,还有一些网红花卉植物也可以团购。这些都可以通过团购小程序来完成。
入驻第三方平台销售:在互联网时代,纯粹的线下实体店模式将面临来自电商的严峻挑战。所以必须考虑与第三方平台合作,比如某团、某了么等等,借助第三方平台资源,获得实体门店以外的销售渠道。业务范围基本上可以覆盖同城。不论是鲜花配送,还是家庭园艺绿植销售。像什么自媒体直播带货,那些产品一般都是与第三方合作。
另外,还可以为客户提供免费送货上门服务、花卉绿植养护指导、植物租赁服务、婚庆花艺服务等等。总之,可以根据店面的实际运营情况,有针对性地制定相关推广方案。开店前后涉及的东西还是比较多的,大家可以边做边学。在开店过程中如果还有什么疑问,建议或意见的,欢迎各位留言交流。
希望我的一些经验分享能帮助到你。我是钱塘卖花郎阿平,每天舞花弄草。如果你也喜欢,欢迎留言交流。谢谢!
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