蘑菇炒豆腐家常做法(豆腐蘑菇这样做)(1)

豆腐蘑菇这样做,隔三差五就想吃,5块钱煮一锅,鲜美低脂又暖胃

进入冬天后的冷空气总是来了。每天都在变冷。在过去几天的早上和晚上,天气一直很冷。晚上我坐在电脑前,感觉很冷。每个人都应及时增添衣服以防感冒。另外,要注意饮食。多吃热食,多喝汤。一碗热汤特别有益于温暖全身。汤水也容易吸收营养。今天,我将与您分享美味的汤。方法很简单,价格不贵,脂肪少,清淡可口,不像排骨汤,喝起来很累。

蘑菇炒豆腐家常做法(豆腐蘑菇这样做)(2)

口蘑蘑菇,也被称为白蘑菇和白蘑菇,是一种可以直接食用的真菌。肉厚,含有更多的甘露糖,海藻糖和各种氨基酸,因此味道特别可口。两者都很高,并享有最好的声誉。白蘑菇可以与许多食物混合并煮熟,这可以使这些食物增添鲜味,并且味道更好。

今天,这汤是用蘑菇和豆腐制成的。每个人都知道豆腐的营养和功效。作为一种兼顾食品和药品的食品,它具有补气,补虚等许多功能。豆腐被称为“植物肉”,不仅富含钙,铁和其他矿物质,而且还具有很高的维生素含量,尤其是叶酸和B类,因此豆腐是适合所有年龄段的食品。这两种食材全年都适合食用,这两种食材都是低脂,营养食品,适合年轻人和老年人,再加上一些肉末和饺子,非常新鲜,非常美味。 , 让我们来看看!

蘑菇炒豆腐家常做法(豆腐蘑菇这样做)(3)

【香菇肉豆腐】

[材料]:1箱内酯豆腐,100克蘑菇,70克肉末,适量的盐,适量的油,1片绿蒜叶

[做法]:1.准备材料,1箱内酯豆腐,70克肉末,100克蘑菇。对于这道菜,豆腐适合做内酯豆腐。味道更滑,味道更好。

蘑菇炒豆腐家常做法(豆腐蘑菇这样做)(4)

2.将蘑菇浸在淡盐水中,然后用软刷刷洗以清洁表面,用水冲洗并沥干水分,切成薄片。

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3.将适量的油倒入锅中。油热后,将切好的蘑菇放入锅中,翻炒至蘑菇出水。

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4.取另一个油盘。油热后,将碎肉放入锅中,翻炒直至碎肉变色。肉末比饺子要多一点,饺子只是为了豆腐。

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5.剁碎的肉变色后,加入炒蘑菇,将其均匀炒熟,并加入适量的热水。

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6.从包装中取出豆腐,用清水冲洗,用刀切成小块,然后放入锅中。

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7.煮沸后,加一点盐以调节口味。

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8.在熄火前撒上大蒜绿叶。绿色的蒜叶比细香葱更香。

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9,美味滑爽,营养丰富,多吃不怕长肉的蘑菇豆腐汤。

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【提示】:

1.蘑菇表面有粘液,沙子粘在蘑菇上,不易清洗。洗涤时,您可以在水中加入一些盐,然后搅拌使其溶解。用水冲洗,使沙子易于洗去;然后用软刷轻轻刷掉表面上的污垢并冲洗干净。

2.将豆腐放到锅中后,尽量不要翻转过来,否则豆腐会被打碎。

感谢您阅读我的文章。我是食物的原始作者。我的心在五云2013。您的喜欢和分享是我最大的动力。如果喜欢,请多加注意。我们将一起讨论烹饪的乐趣!

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