海参一周吃几个最佳（海参蛋羹的做法）

简介

即食海参很软，把海参的骨片都软化了，非常适合小宝宝和老年人食用

用料

海参蛋羹的做法

1. 即食海参切碎，一个鸡蛋打散

2. 鸡蛋加入2.5倍的温水，放海参末，一勺花生油，搅匀，盖上盖子，没有盖子用耐高温保鲜膜封好

3. 凉水入蒸锅，蒸8分钟，出锅后浇上那半勺蒸鱼豉油，宝宝吃可以不放酱油和盐

小贴士

蒸鱼豉油会提海参的鲜味儿，我放花生油比较健康，试试加油的蛋羹，没有鸡蛋的腥气

海参蛋羹的答疑