护城河,一般是用来净化生活污水,是城市生态循环的一部分。

不过,有水的地方就有鱼,护城河里,会有鱼吗?小伙往河里撒了个网,能捞起鱼?

黑坑鮰鱼怎么处理(罗非鱼有这么难吃)(1)

网入水,小伙一提,乐的哈哈大笑,原来,水底下都是鱼,沉甸甸一网!至少几十条,看着就过瘾,这要是钓起鱼来...

钓鱼人经常抱怨,装备越买越贵,野鱼越来越少,钓个鱼越跑越远~看来其实是舍近求远,这护城河里,就满满是鱼啊!

黑坑鮰鱼怎么处理(罗非鱼有这么难吃)(2)

呃,就这么不待见罗非鱼?虽然很多钓鱼人,都说罗非鱼肉质粗糙,喜食污,不过不至于到了不能吃的地步吧?

再说,这些鱼随手丢到岸边,死了发臭也污染环境嘛~

黑坑鮰鱼怎么处理(罗非鱼有这么难吃)(3)

其实,罗非鱼,肉质虽然较糙,可是比一般本土鲫鱼,味道要更好。

料理罗非鱼,宜用酸,可用酸菜、泡椒、甚至酸梅等腌制,肉质会更脆、跟鲜嫩,也可去除罗非鱼的腥味,再红烧或者清蒸,都是一道美味!

黑坑鮰鱼怎么处理(罗非鱼有这么难吃)(4)

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