蒜香味手工辣条制作方法(赶紧收藏豪吉川香美味)(1)

By 阳光之美食

用料

做法步骤

蒜香味手工辣条制作方法(赶紧收藏豪吉川香美味)(2)

1、牛筋面准备

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2、寖泡十秒

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3、刷一层油,怕粘黏

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4、上锅蒸五分钟

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5、撕开

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6、像这样

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7、准备洋葱,葱结,生姜,茴香,香叶,八角,桂皮

蒜香味手工辣条制作方法(赶紧收藏豪吉川香美味)(9)

8、下油锅炸香捞出备用

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9、准备辣椒面,干辣椒粉,白芝麻,豪吉麻辣川香汁,豪吉鸡精,盐,孜然粉,花椒粉,(喜欢吃甜可以加一点白糖进去)

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10、把刚才炸香葱油倒进去搅拌

蒜香味手工辣条制作方法(赶紧收藏豪吉川香美味)(12)

11、把牛筋面倒进去搅拌即可,好吃

小贴士

我今天也是第一次尝试学做辣条,不喜欢吃甜,所以里面没有放糖。第一次尝试做成功,味道棒棒

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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