油蛤,5,6月份少,价格贵一斤33到39不等。

油蛤花蛤如何区分(油蛤花蛤蛤蜊傻傻分不清)(1)

油蛤味道鲜美,贝壳质地光滑油亮,因此叫油蛤

油蛤花蛤如何区分(油蛤花蛤蛤蜊傻傻分不清)(2)

油蛤花蛤如何区分(油蛤花蛤蛤蜊傻傻分不清)(3)

花蛤,这个月份多切肥美,价格是油蛤的一半,十多元一斤。

油蛤花蛤如何区分(油蛤花蛤蛤蜊傻傻分不清)(4)

外面卖的锡纸花甲粉丝,一般就是用花蛤。

油蛤花蛤如何区分(油蛤花蛤蛤蜊傻傻分不清)(5)

油蛤和花蛤,还有车白贝那些,都是蛤蜊的一种。

[比心]价格上,油蛤贵,花蛤便宜。

[比心]单从壳上的颜色就可以辨别。

油蛤纹理颜色统一,而花蛤则颜色更复杂些,各种颜色各种纹理都有。

[比心]形状上,油蛤扁圆状,而花蛤是圆扇型状。

油蛤因为贝壳质地光滑油亮,因而叫油蛤。[比心]其实两者的营养都差不多。花哈肉质肥厚有嚼劲,而油蛤更加鲜美。

你学会辨别了油蛤和花蛤了吗[鼓掌][鼓掌]

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