【食材】
虾：400克、菜椒：50克、料酒：适量、蒜泥：20克、生抽：适量、盐：适量。
步骤1：
把虾清理干净，道上料酒、盐、姜腌制一小时。
步骤2：
准备好铁板。
步骤4：
摆好以后，小火慢慢煎。
步骤5：
锅里加入少许油，加入蒜泥炒香，再加入生抽。
步骤6：
虾快红的时候，把炒好的蒜泥泼到虾上
步骤7：
再小火慢慢煎。
步骤8：
煎至虾完全熟透。
步骤9：
出锅，摆上菜椒即可。
是不是很简单呢？
你学会了吗？
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