冷冻法:将新鲜桂花采摘之后用盐矾水浸泡,装入塑料袋中密封后放入冰箱冷冻,今天小编就来聊一聊关于桂花怎么保存香味?接下来我们就一起去研究一下吧!

桂花怎么保存香味(桂花保存香味的方法)

桂花怎么保存香味

冷冻法:将新鲜桂花采摘之后用盐矾水浸泡,装入塑料袋中密封后放入冰箱冷冻。

晒干密封法:将桂花晒干后放入塑料袋密封即可。

制作桂花蜜:将桂花风干后,在容器内倒入麦芽糖和桂花,上锅蒸10分钟,等到凉了之后倒入干净的容器内冷藏即可。