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西红柿是很有营养价值得蔬菜,它的汁很有营养,所以用它来和面是最好不过了,放一点黄瓜丝和香菜末,搭配自己家喜欢的料汁,颜色丰富,自然胃口大开,让人看了就食欲大增

准备食材:西红柿 面粉 黄瓜 香菜 大蒜 盐 一品香酱油 醋 盐 白糖 辣椒油 香油

操作步骤如下:

1.洗干净的西红柿切十字花刀,用开水烫一下去皮

西红柿12种家常做法(西红柿怎么做好吃呢)(1)

2.去皮的西红柿切小块,放入料理界里,榨成汁

西红柿12种家常做法(西红柿怎么做好吃呢)(2)

3.把榨好汁的西红柿用火烧开

西红柿12种家常做法(西红柿怎么做好吃呢)(3)

4.面粉中放入小一勺食盐,增加面粉的劲性,用烧开的西红柿汁和面

西红柿12种家常做法(西红柿怎么做好吃呢)(4)

5.搅到无干面粉装时用手和面

西红柿12种家常做法(西红柿怎么做好吃呢)(5)

6.揉好的面团醒发半小时

西红柿12种家常做法(西红柿怎么做好吃呢)(6)

7.切成大小均匀的小剂子

西红柿12种家常做法(西红柿怎么做好吃呢)(7)

8.擀成面饼

西红柿12种家常做法(西红柿怎么做好吃呢)(8)

9.三张面饼上分别刷上油

西红柿12种家常做法(西红柿怎么做好吃呢)(9)

10.叠在一起,放入锅中蒸大约15分钟

西红柿12种家常做法(西红柿怎么做好吃呢)(10)

11.准备黄瓜丝,香菜末

西红柿12种家常做法(西红柿怎么做好吃呢)(11)

12.调料汁,蒜末,盐,白糖,一品香酱油,醋搅拌均匀

西红柿12种家常做法(西红柿怎么做好吃呢)(12)

13.蒸好后的面饼拿出晾凉

西红柿12种家常做法(西红柿怎么做好吃呢)(13)

14.切成洗丝

西红柿12种家常做法(西红柿怎么做好吃呢)(14)

15.装入盘中,放上黄瓜丝香菜末,淋入料汁,放上辣椒油,香油搅拌均匀

西红柿12种家常做法(西红柿怎么做好吃呢)(15)

16.美味完成

西红柿12种家常做法(西红柿怎么做好吃呢)(16)

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