主料：番瓜一根 辅料：葱适量 ，今天小编就来聊一聊关于醋溜番瓜怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

醋溜番瓜怎么做（制作醋溜番瓜的方法）

醋溜番瓜怎么做

主料：番瓜一根。

辅料：葱适量。

配料：盐适量、醋适量、蚝油适量、味精适量。

番瓜洗净后切成薄片。

切好的番瓜片。

葱切段备用。

炒锅里放油少许，油热后先放葱段进行煸炒。

接着放入番瓜片快速翻炒。

翻炒一会后，烹入醋加上少许的蚝油入锅里翻炒均匀。

最后放盐和味精就可以出锅了。