主料:鸡一只辅料:党参2根、当归1片、枸杞少许,今天小编就来聊一聊关于药膳鸡汤的配料?接下来我们就一起去研究一下吧!

药膳鸡汤的配料(药膳鸡汤的烹饪方法)

药膳鸡汤的配料

主料:鸡一只。辅料:党参2根、当归1片、枸杞少许。

将鸡宰杀干净烫去血水,入砂锅或炖锅加冷水开始烧,加入姜片料酒去腥;

水开后加入黄芪,当归和党参,小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。