2月8日，农历腊月二十三，是传统的小年。小年是春节的前奏曲，从今天开始，就意味着进入过年的节奏啦！“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，炸豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上闹一宿，大年初一扭一扭。”
小年被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶
是民间祭灶的日子
传说，玉皇大帝在每家都派驻一位灶神
来监督考察这一年的所作所为
到了小年这一天
灶王爷都要上天向玉皇大帝报告
这一年的善恶，让玉皇大帝赏罚
所以每家每户祭灶时
要把关东糖用火融化
涂在灶王爷的嘴上
这样他就不能在玉帝面前说坏话了
祭灶节这一天
实际是各家欢送灶神上天的节日
有欢送灶神上天
就有接灶王下天的仪式
大年三十的晚上
灶王还要与诸神来人间过年
那天还得有“接灶”“接神”的仪式
小年习俗：
贴灶神画像
祭灶，其实小年这一天最重要的活动
除了供奉糖瓜、糕点
还要换灶神画像
把旧的灶神画像揭下的同时
家家户户也都要“请”回来新的灶王像
扫尘
剪窗花
贴春联
放鞭炮
沐浴、理发
赶乱婚
吃饺子
小年夜吃饺子
取意“送行饺子迎风面”
小年之争：
北方二十三 南方二十四
到底哪天过小年？
北方的同学们说腊月二十三
南方的同学不服了
明明应该是腊月二十四的！
在中国古代
过小年有“官三民四船五”的说法
也就是说
官家的小年是腊月二十三
百姓家是腊月二十四
而水上人家则是腊月二十五
北方在南宋以前都是政治中心
受官气影响较重
因此小年多为腊月二十三
相反，南方远离政治中心
小年便为腊月二十四
而鄱阳湖等周边的居民
则保留了船家的传统
小年定在腊月二十五
小年美食：
灶糖 糖瓜 关东糖
灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖
把它抽为长条型的糖棍称为"关东糖"
拉制成扁圆型就叫做"糖瓜"
冬天把它放在屋外，
因为天气严寒，
糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，
吃起来脆甜香酥，别有风味。
真关东糖坚硬无比，摔不碎，
吃时必须用菜刀劈开，质料很重很细。
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