山楂麦芽汤是一款清凉解暑,帮助消化、降血脂的饮品具体做法如下:,今天小编就来聊一聊关于山楂麦芽汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
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山楂麦芽汤怎么做
山楂麦芽汤是一款清凉解暑,帮助消化、降血脂的饮品。具体做法如下:
所需材料:
山楂100克
麦芽50克
冰糖适量
水适量
制作步骤:
1. 将山楂洗净去核切小块备用。
2. 麦芽洗净后用清水浸泡2-3小时,备用。
3. 热锅凉油,将山楂和麦芽放入锅中煮沸。
4. 加入适量的清水,再次煮沸后转小火煮30分钟。
5. 加入适量的冰糖,继续煮约10分钟直至冰糖融化。
6. 熄火后等待冷却后即可装瓶冷藏或直接饮用。