木瓜银耳排骨汤，一道既营养又美味的粤式靓汤。 这道汤水口味清甜，有润肺止咳、消食健胃、润泽肌肤等功效。煲汤根据自己喜好可以用青木瓜也可以用熟木瓜，青木瓜丰胸效果更好，熟木瓜则口味更甜。
By 叶子Ivy广州 【豆果美食官方认证达人】
用料
做法步骤
1、木瓜300克 排骨300克 银耳10克 杏仁8颗 蜜枣1个 姜两片
2、银耳泡发，去根，洗干净，撕小。
3、排骨冷水下锅，加姜片焯水。
4、.木瓜削皮去籽，切厚片。
5、把排骨、银耳、杏仁、蜜枣放入炖盅，加水。
6、选择电炖锅“汤类”功能，启动炖锅。
7、时间剩下60分钟的时候，加入木瓜。等待程序结束，食用前加少许盐调味即可。
8、撰写制作步骤
小贴士
1.如果用青木瓜可以在一开始和排骨同炖，全熟的木瓜最后30分钟再下，叶子用的是六七成熟的，所以大概在最后60分钟下。 2.排骨焯水不要用热水。 3.这里使用的是电炖锅“汤类”功能。
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