原料:脊骨、芋头、生姜、料酒、豆豉、生抽、蚝油,今天小编就来聊一聊关于豆豉芋头蒸脊骨的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
豆豉芋头蒸脊骨的做法
原料:脊骨、芋头、生姜、料酒、豆豉、生抽、蚝油。
脊骨洗净,冷水入锅,加姜片料酒焯水。
芋头洗净,切块。
将芋头和脊骨放入盆中,加入料酒,姜片,生抽和蚝油搅拌均匀。
加入豆豉拌匀,我的豆豉我都会用油浸泡着,没有就用干豆豉。
将芋头打底,脊骨放上面。
放入高压锅中,上气后火力调小,压20分钟。
原料:脊骨、芋头、生姜、料酒、豆豉、生抽、蚝油,今天小编就来聊一聊关于豆豉芋头蒸脊骨的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
豆豉芋头蒸脊骨的做法
原料:脊骨、芋头、生姜、料酒、豆豉、生抽、蚝油。
脊骨洗净,冷水入锅,加姜片料酒焯水。
芋头洗净,切块。
将芋头和脊骨放入盆中,加入料酒,姜片,生抽和蚝油搅拌均匀。
加入豆豉拌匀,我的豆豉我都会用油浸泡着,没有就用干豆豉。
将芋头打底,脊骨放上面。
放入高压锅中,上气后火力调小,压20分钟。