一到超级下饭的菜,如果要做这道菜米饭一定要多煮两碗哦。又香又辣超级过瘾。
By 薯条沾腐乳
用料
- 花甲肉 250克
- 青小米辣 适量
- 红小米辣 适量
- 蒜瓣 6瓣
- 姜汁料酒 1勺
- 酱油 1勺
- 白糖 少许
- 辣椒油 30毫升
做法步骤
1、小米辣冲洗干净。
2、切成圈。
3、大蒜剥皮后切碎。
4、小花甲肉冲洗干净。
5、锅中放油烧热。
6、放入小米辣和蒜末
7、炒出香辣味。
8、放入小花甲肉。
9、翻炒2分钟。
10、加入料酒。
11、加入酱油。
12、大火翻炒
13、出锅前加入少许白糖。
14、翻拌均匀后出锅。
15、成品图
16、来来来,干饭咯~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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