By 逝去的诺言2017
用料
- 鸡胸肉 300克
- 花生米 50克
- 大蒜 几片
- 生抽,老抽 适量
- 盐,白醋, 适量
- 玉米油,玉米淀粉 适量
做法步骤
1、鸡丁用蛋清,玉米淀粉,料酒腌制,大蒜,花生
2、料汁:清水,醋,盐,生抽,老抽,玉米淀粉搅拌均匀
3、第一部。油炸花生
4、炒鸡肉,快速翻炒
5、加入花生快速大火煸炒
6、加料汁
7、快速大火煸炒,至收汁即可
8、成品图来一张!!!
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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