面包蟹提前6小时常温解冻面包蟹拆开比较难用花枝剪从中轴线上剪开然后向两边搬开,今天小编就来聊一聊关于面包蟹怎么开壳?接下来我们就一起去研究一下吧!

面包蟹怎么开壳(面包蟹开壳方法)

面包蟹怎么开壳

面包蟹提前6小时常温解冻。面包蟹拆开比较难。用花枝剪从中轴线上剪开然后向两边搬开。

没有花枝剪可以用锤子和凿子凿开一条缝然后再拆。

把左右两块黄拿下来,小心尽量不要弄碎。拿掉黄之后扔掉鳃,胃和六边形的蟹心。卸下蟹腿。

蟹螯反向掰开,带出肉,扔掉空壳。蟹身沿中轴线剪开,去除蟹肠即可。