萝卜虾煲的做法(番茄虾煲的经典做法)(1)

By 青苹果薄荷

用料

做法步骤

萝卜虾煲的做法(番茄虾煲的经典做法)(2)

1、所有配菜洗干净,虾去虾线,剪掉虾须和虾脚,鸡胸肉用料理机打碎,提前做成丸子

萝卜虾煲的做法(番茄虾煲的经典做法)(3)

2、配菜切好

萝卜虾煲的做法(番茄虾煲的经典做法)(4)

3、起锅烧油爆香葱姜蒜末,花椒八角

萝卜虾煲的做法(番茄虾煲的经典做法)(5)

4、倒入西红柿丁,加点盐翻炒至出汁浓稠

萝卜虾煲的做法(番茄虾煲的经典做法)(6)

5、先把豆腐香菇倒入炖,加点水

萝卜虾煲的做法(番茄虾煲的经典做法)(7)

6、煮开后转小火再炖两分钟

萝卜虾煲的做法(番茄虾煲的经典做法)(8)

7、依次放入萝卜,土豆,鸡肉丸,大虾,加耗油,生抽,少许盐,料酒,一点胡椒粉,再加半碗水,盖上锅盖大火炖五六分钟,再用小火炖几分钟

萝卜虾煲的做法(番茄虾煲的经典做法)(9)

8、炖蛋土豆软烂即可

萝卜虾煲的做法(番茄虾煲的经典做法)(10)

9、撒点葱花芝麻即可出锅

小贴士

家里有小朋友,所以放了一些萝卜,土豆,都是小朋友爱吃的。根据个人喜好放菜即可

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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