By 赶集侠美食（双双）
用料
- 大骨 500g
- 胡萝卜 1根
- 玉米 半根
- 葱 适量
- 生姜 适量
- 料酒 一勺
- 盐 一勺
做法步骤
1、胡萝卜切成块。
2、玉米切成块。
3、大骨冷水下锅，放葱姜料酒去腥。
4、煮出浮沫捞出洗干净。
5、把骨头放进砂锅里，加开水漫过骨头，加入姜片煮开。
6、把胡萝卜和玉米块倒进去，盖盖小火炖一个小时。
7、炖好后加一勺盐，再撒点葱花。
8、好喝的养生大骨汤就做好了。
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